Name: Millant'Anni
SKU: 1107
Price: 65.00 EUR
Availability: InStock

Millant’Anni

€65.00

Isola dei Nuraghi I.G.T.
INDICAZIONE GEOGRAFICA

Millant’anni ha grande potenza estrattiva. È complesso, elegante, vellutato.
Ha un colore rosso granato con riflessi rubini, aroma avvolgente, bouquet caldo e speziato. Millant’anni è un vino di estrema importanza nel panorama enologico sardo.
Esclusivo ed irripetibile. Rispetta a pieno l’integrità del terroir.
Eccellente fuori pasto.

Disponibile

Descrizione

Millant’anni Isola dei Nuraghi I.G.T.
INDICAZIONE GEOGRAFICA

Millant’anni un vino rosso di grande potenza estrattiva. È complesso, elegante, anche vellutato.
Ha un colore rosso granato con riflessi rubini, aroma avvolgente, bouquet caldo e sopratutto speziato. Millant’anni è un vino di estrema importanza nel panorama enologico sardo.
Esclusivo ed irripetibile. Rispetta a pieno l’integrità del terroir.
Eccellente fuori pasto.

Informazioni aggiuntive

Caratteristiche del vino

COLORE
Rosso granata con riflessi rubini
PROFUMO
Sentori di fiori macerati, confettura di amarene, suggestioni balsamiche, cuoio, pepe, note minerali
e sentori di frutta a bacca rossa, vaniglia
e persistenti note speziate.
SAPORE
Complesso, elegante e vellutato.
ABBINAMENTI
Si abbina perfettamente con piatti originali
e tipici della cultura gastronomica sarda:
dalla pecora arrosto al formaggio stagionato, dalla selvaggina alle carni secche ed affumicate.
UVAGGIO
Cabernet Sauvignon, Syrah
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18 gradi. Decantare prima della somministrazione

DENOMINAZIONE:
Isola dei Nuraghi
UBICAZIONE VIGNETO
S.Antonio di G. 380 metri s.l.d.m. Esposizione S/SO
DENSITÀ PER ETTARO
6.250 ceppi/ettaro
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Guyot
VENDEMMIA
Manuale, selezione e raccolta delle uve a fine Ottobre
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE
18°C a temperatura controllata
AFFINAMENTO
12 mesi in cemento, 18 mesi in barrique di rovere, 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazio-ne
GRADO ALCOLICO
15 % vol
ACIDITÀ TOTALE
5 gr/litro
ESTRATTO
36 gr/litro
PRODUZIONE
2.200 bottiglie
UBICAZIONE VIGNETO
S.Antonio di G. 380 metri s.l.d.m. Esposizione S/SO
DENSITÀ PER ETTARO
6.250 ceppi/ettaro
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Guyot
VENDEMMIA
Manuale, selezione e raccolta delle uve a fine Ottobre
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE
18°C a temperatura controllata
AFFINAMENTO
12 mesi in cemento, 18 mesi in barrique di rovere, 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazio-ne
GRADO ALCOLICO
15 % vol
ACIDITÀ TOTALE
5 gr/litro
ESTRATTO
36 gr/litro
PRODUZIONE
2.200 bottiglie