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    • 18.00
    • Miradas Vermentino di Gallura D.O.C.G. DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA Miradas nasce da un preciso ragionamento fatto assaggiando l’uva in vigneto durante la vendemmia. Trovandola straordinaria, ho deciso di vinificare questo Vermentino in purezza. Dopo una spremitura molto soffice, ha riposato per qualche settimana sui lieviti. Ha effettuato una lunga fermentazione a temperatura controllata ed ha decantato natural-mente fino…
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    • 25.00
    • Nativo Isola dei Nuraghi I.G.T. IDENTIFICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA Elegante Carignano prodotto in Gallura da terroir granitico. Profumo ricco e complesso dal quale emergono tre diverse categorie: dalla frutta nera alla ciliegia, le spezie con noce moscata e cacao, fino alle note floreali con la viola. Sentori di sottobosco, con frutti neri mescolati al cacao, possono essere percepiti in una sensazione…
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